«Врач лечит человека, а ветеринарный врач оберегает человечество»

Солнечным, осенним днём мы встретились с Ольгой Алексеевной на территории хозяйства. Поскольку было тепло, то коровы находились на свежем воздухе в загоне, а в помещении фермы бычки на привязи не спеша пережевывали сено. В отделении молодняка в деревянных яслях безмятежно отдыхали телята. В производственных помещениях было сухо и тепло, а работники фермы поддерживают там чистоту и порядок – в этом видится немалая заслуга ветеринарного врача Ольги Козинец, которая понимает, что не только от кормов, но и от содержания животных, порядка на ферме зависят высокие надои молока.
В профессию Ольга Алексеевна пришла не случайно. Хотя в детстве мечтала быть врачом и лечить односельчан от разных болезней. Но буквально перед окончанием школы она где-то прочитала, что в Уссурийске на базе сельскохозяйственной академии впервые открывается ветеринарный факультет. И чаша весов склонилась в сторону лечения животных. Успешно окончив вуз, при распределении попросилась домой, в родное село Сержантово.
– Я люблю свою работу, – рассказывает Ольга Алексеевна, – как говорится, врач лечит человека, а ветеринарный врач оберегает человечество. Ветеринары в свое время победили сибирскую язву, ящур, бруцеллез. И сейчас бывают вспышки опасных заболеваний, но мы не допускаем массовой пандемии животных, для этого проводим профилактические мероприятия.
Ольга Козинец прошла все ступени карьерного роста: от рядового ветврача до главного специалиста. Она помнит те времена, когда молочно-овощной совхоз «Дальнегорский», куда она трудоустроилась после окончания вуза, занимал лидирующие позиции в районе по выпуску продукции, а дойное стадо насчитывало 1200 голов и три тысячи молодняка всех возрастов. Но затем произошли экономические перемены в стране, и некогда процветающее хозяйство оказалось на грани разорения. Но появился человек с предпринимательской жилкой, который рискнул взять предприятие и поднять его на должный уровень. И вот, двенадцать лет спустя, крестьянско-фермерское хозяйство ИП Александра Кобченко обеспечивает рабочие места, выпускает молочную продукцию, которая достойно конкурирует с продукцией других товаропроизводителей. А Ольга Алексеевна продолжила:
– Наше звено состоит из нескольких подразделений – животноводства, бригады механизации, молокоцеха и администрации. У нас достаточное количество людей, чтобы обеспечить район молоком, молочной продукцией и мясом. Предприятие молочно-мясного направления: коровы дают молоко, мы откармливаем бычков и получаем мясо.
Помимо собственных торговых точек мясо и молочную продукцию реализуем в Тернее и Пластуне, а по пятницам выезжаем к соседям, в Кавалерово, где являемся активными участниками их ярмарки, нас там всегда ждут.
Молокоцех выпускает большой ассортимент продукции: молоко, кефир, йогурты, десерты, творог, сыр, сметану. Молоко разных видов жирности пользуется спросом. Цены высоко не поднимаем, хотя продукция натурального содержания. Проблем с реализацией не испытываем. В среднем в сутки выдаем около трёх тонн. Этого достаточно.
У нас коровы телятся круглый год. Это частникам выгодно, чтобы корова телилась весной и на выпасах, по зеленой траве, давала больше молока. А у нас наоборот круглый год телятся коровки, в среднем по 15-20 голов в месяц.
Известно, что залог хорошего молока – это правильное питание. Ребята-растениеводы из бригады механизации занимаются вспашкой и посевом зерновых. Зерно на корма мы не покупаем, выращиваем своё – это овёс, ячмень, а на силос высаживаем кукурузу. В последнее время пошёл спрос на сою, так мы, хотя это и новая для нас культура, стали высаживать и её. Часть урожая идёт на внутреннее потребление – добавляем в корм для его обогащения белками, а часть продаем потребителям.
Так как у нас имеется своя молотилка, то зерно, которое мы собираем, молотим сами, затариваем и доставляем на дойное стадо, кормим коров для увеличения надоев. Самостоятельно составляем и рецептуру кормов, причем для дойного стада и молодняка она разная.
В нашем хозяйстве уже двенадцать лет трудится зооинженером Роман Владимирович Воронцов, квалифицированный специалист с богатым опытом. В свое время он окончил Приморскую сельскохозяйственную академию. Именно Роман Владимирович регулирует структуру стада.
На сегодняшний день одной из самых актуальных проблем в молочном скотоводстве, и об этом говорила Ольга Алексеевна, является сохранение здоровья крупного рогатого скота, ведь только здоровые животные являются залогом прибыльности стада молочной фермы. Поэтому, чтобы молоко было высокого качества, а показатели воспроизводства росли, коровы должны быть в отличном состоянии. Болезни не только требуют дорогостоящего ветеринарного лечения, но и сокращают надои, что вкупе приводит к финансовым потерям, которые могут из прибыльной молочной фермы сделать убыточное предприятие. На Ольгу Козинец и Романа Воронцова возложена высокая ответственность за сохранение прибыльности дойного стада. Ветеринары обеспечивают профилактику болезней, их ранее выявление, лечат больных коров, а также корректируют рацион питания поголовья.
Сегодня, как и несколько лет назад, крестьянско-фермерское хозяйство Александра Кобченко выполняет возложенные на него функции, своевременно поставляет на столы дальнегорцев качественную мясную и молочную продукцию с высоким содержанием жира и белка.
Ольга Алексеевна припомнила такой случай, когда их посетили губернатор Олег Кожемяко и министр сельского хозяйства Приморского края Андрей Бронц. ИП Кобченко оставило у них приятное впечатление. Затем высокие гости поехали в Чугуевку и на встрече, которую они проводили с местными жителями, многодетная мать из Соколовки высказала просьбу помочь ей в приобретении коровы:
– И тут Андрей Бронц встает и говорит, что в Дальнегорске есть хорошее, крепкое сельскохозяйственное предприятие. Обратимся к его руководителю, он вам поможет.
На просьбу такого уровня мы, конечно, отреагировали и подобрали корову дальневосточной породы, с хорошей перспективой молочной продуктивности. Со всеми документами мы её привезли новым хозяевам и передали многодетной семье. Они не могли нарадоваться нашему подарку – только в первый день корова дала 16 литров молока.
В настоящее время сельскохозяйственное предприятие Сержантово прочно стоит на ногах, укрепляет материально-техническую базу, приобретает новую технику. К слову сказать, в этом вопросе государство поддерживает сельхозпроизводителей бюджетными инвестициями и другими льготами. Важно, что у предприятия есть желание работать, выдавать продукцию.
– Кто не работает, у того нет проблем, а мы работаем, – рассказывает Ольга Козинец, – да, есть сложности, но мы их преодолеваем. В крестьянско-фермерском хозяйстве остались только те, кто хочет трудиться, поэтому здесь нет случайных людей, напротив, у нас сложился крепкий коллектив.
В юбилей традиционно принято подводить итоги, и в этом плане Ольге Алексеевне есть чем гордиться – она находится на пике профессионально мастерства, её очень ценят в коллективе, а начальник Краевого государственного бюджетного учреждения Дальнегорской ветстанции по борьбе с болезнями животных Татьяна Жукова дает высокую оценку её компетенции в области ветеринарии.
Ольга Алексеевна признается, что за годы работы при ней поменялось несколько районных ветеринарных врачей. С ними она поддерживает тесную связь по настоящее время, в том числе с Алексеем Ковико. До сих пор они созваниваются, поздравляют друг друга с праздниками, с Днем рождения.
В юбилей Ольгу Алексеевну поздравит и сын, который выбрал профессию инженера-механика и, по примеру мамы, связал себя с сельским хозяйством – после окончания Приморской сельскохозяйственной академии он распределился инженером в одно из крупнейших сельскохозяйственных предприятий на Дальнем Востоке, в АО Совхоз «Южно-Сахалинский». Работа ему нравится. Достойный сын составляет большую гордость для Ольги Алексеевны и, к тому же, приготовил любимой маме приятный подарок – туристическое путешествие.

Любовь ДМИТРИЕВА
Фото автора